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萬能粉碎機(jī)在低溫下狀態(tài)下粉碎中草藥不影響藥效 |
| 發(fā)布日期：2012/11/12 14:24:19 |
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作為一種機(jī)械力的轉(zhuǎn)化粉碎機(jī)的溫度問題成為廣大用戶十分關(guān)心的問題，普通的粉碎機(jī)在粉碎物料時會很容易超過50度，萬能粉碎機(jī)作為一種新型的機(jī)械也面臨如何控制溫度的問題，萬能粉碎機(jī)不加裝任何冷卻裝置，粉末溫度一般也不會超過45度，如果配合水冷機(jī)那么將溫度控制在三十度以下甚至更低也是很容易實(shí)現(xiàn)的，為什么萬能粉碎機(jī)的溫度會如此的低甚至配合其他冷卻方式能達(dá)到超低溫粉碎，這不但有冷卻方式的原因還和萬能粉碎機(jī)本身的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)有關(guān)系，下面我們一一分析一下。
簡單的來說粉碎機(jī)產(chǎn)生的熱量主要來源于兩個方面，其一為機(jī)械本身摩擦產(chǎn)生熱量，其二是機(jī)械與物料碰撞摩擦等因素產(chǎn)生的熱量。
萬能粉碎機(jī)的制造工藝精良，機(jī)械本身摩擦產(chǎn)生的熱量可以忽略不計；而其粉碎原理巧妙，靠的是碾壓與研磨，并非硬性撞擊剪切，加之本身轉(zhuǎn)速較低(只有285r/min)，所以產(chǎn)生的熱量遠(yuǎn)低于其它粉碎機(jī)，更巧妙的是，萬能粉碎機(jī)的分選氣流直接通過粉碎槽，在分選的同時，就帶走了絕大部分熱量，所以，萬能粉碎機(jī)連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)也不會有較高溫度。
在實(shí)際測量中，連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)的萬能粉碎機(jī)機(jī)壁溫度不會超過55度，粉末溫度不會超過45度。但是在狹小密閉的環(huán)境里，如果空氣不流通，熱量無法傳導(dǎo)出去，有限的空氣被一次又一次加熱，當(dāng)室內(nèi)氣溫度都達(dá)到了五十幾度將會導(dǎo)致了萬能粉碎機(jī)也散熱緩慢，這就需要客戶重新擺放了機(jī)器安裝通風(fēng)設(shè)施，這一問題就能得到了良好的解決，所以安裝前一定要對客戶講清楚通風(fēng)對于正常運(yùn)轉(zhuǎn)的重要性。
隨著野生中藥資源的不斷萎縮，尤其是名貴中草藥更是面臨枯竭的境地，如何更好的保護(hù)中藥資源以及更好的利用這些寶貴的資源越來越受到重視，下面我們就拿這幾年被炒得火熱的冬蟲夏草來說明一下面對上述問題小型萬能粉碎機(jī)的如何發(fā)揮巨大作用的。
對冬蟲夏草粉碎后再服用已經(jīng)有悠久的歷史，但長久以來，傳統(tǒng)的粉碎細(xì)度不高，吃起來仍然有顆粒感，吸收率其實(shí)也并沒有提高，高溫粉碎反而讓冬蟲夏草營養(yǎng)流失嚴(yán)重，而用“萬能粉碎機(jī)”技術(shù)對冬蟲夏草破壁后，將冬蟲夏草細(xì)胞粉碎的同時，讓冬蟲夏草營養(yǎng)不丟失，同時達(dá)到入口即化的口感，吸收率更是提高3-5倍的好處。然而面對冬蟲夏草稀缺的資源普通的萬能粉碎機(jī)又難以達(dá)到讓人滿意的程度，萬能粉碎機(jī)的出現(xiàn)可以說很好的解決了這個問題，并通過這幾年的實(shí)際應(yīng)用得到了客戶和市場的認(rèn)可。
經(jīng)過萬能粉碎機(jī)粉碎后的冬蟲夏草具有以下幾個突出的優(yōu)點(diǎn)：
1、本質(zhì)不變：低溫粉碎讓蟲草營養(yǎng)不流失，純冬蟲夏草粉依然是100%的野生冬蟲夏草。
2、粉碎更細(xì)：冬蟲夏草被粉碎到煙霧一般，冬蟲夏草打碎，營養(yǎng)快速釋放，粉碎細(xì)度是傳統(tǒng)藥店粉碎機(jī)粉碎細(xì)度的10多倍。
3、口感更好：像巧克力一樣，入口即化，吃純蟲草破壁粉更入味。
4、吸收更高：每天吃1克，抵過去吃3-5克冬蟲夏草。萬能粉碎在中藥生產(chǎn)應(yīng)用的目的與意義一般藥物療效不僅取決于藥物成分的化學(xué)結(jié)構(gòu)，且受生物機(jī)體本身存在的狀態(tài)所影響，固體藥物的溶解釋放、機(jī)體吸收與生物利用程度都與制劑加工過程中粉體細(xì)化程度有關(guān)。對中藥來說，萬能粉碎的中藥能使藥物的比表面積大大增加，加速了藥物在腸壁或其他人體粘膜中的吸收率。中藥萬能粉碎技術(shù)的應(yīng)用和發(fā)展,必將為中藥現(xiàn)代化及中醫(yī)藥走向世界發(fā)揮重要的作用,同時也將帶來豐厚的經(jīng)濟(jì)效益和良好的社會效益。 |
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食物加工技術(shù)的一個主要發(fā)展趨勢是^大極限地保持食物的養(yǎng)分和色香味，而干燥技術(shù)和設(shè)備的挑選對食物產(chǎn)品的養(yǎng)分、色香味有很大影響。食物干燥有很多與“食物”相聯(lián)系的特色，它不同于化工產(chǎn)品的干燥，前者需求思考食物衛(wèi)生、養(yǎng)分丟失、色香味變化等等，對干燥溫度和時間有嚴(yán)厲約束；今天我們就給大真空干燥是在其中材料在減壓環(huán)境，從而降低所需的快速干燥的加熱干燥的方法。它不發(fā)生在一個真正的真空，盡管名稱。用于此過程的設(shè)備被稱為真空干燥機(jī)，并能規(guī)模從設(shè)計適合在廚房柜臺到被用來處理之類的東西木材產(chǎn)品的大規(guī)模房小戶型而異。真空干燥機(jī)的一個優(yōu)點(diǎn)是，它節(jié)能。需要干燥更少的能源，削減與儲存，銷售或其他目的微波真空干燥是干燥食品很感興趣的一門新興技術(shù)。試驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)室規(guī)模的設(shè)備往往價格昂貴。真空轉(zhuǎn)臺下操作是重要的，但不是很明顯。本文介紹了如何使一個低成本的微波真空干燥。國內(nèi)微波爐是為了作為微波真空干燥機(jī)與轉(zhuǎn)盤來操作修改。干燥器性能用香蕉，葡萄番茄和胡蘿卜片，在真空下干燥評估。三個不同電平的微波功率（400因?yàn)榭萍嫉陌l(fā)展，和市場的需求使得化工設(shè)備呈多樣性的發(fā)展，生產(chǎn)出來了許多的像高溫烘箱、冷凍干燥設(shè)備等這些新型的化工設(shè)備，來不斷的滿足我們的生活和生產(chǎn)的需求。每個化工設(shè)備可以說它們都擁有自己的獨(dú)特的工作原理，因工作原理的不同，而使它們的特性不經(jīng)相同，從而產(chǎn)生不同的化工設(shè)備，而我們了解這些化工設(shè)備的工作原真空干燥特性進(jìn)行了研究。干燥實(shí)驗(yàn)在2.5,5和10千帕的真空室壓力下進(jìn)行，并且干燥溫度從30至50℃。干燥的壓力和溫度的干燥速度和樣品的干燥收縮的影響進(jìn)行了評價。用于說明真空干燥過程中合適的模型被選擇擬合四種常用烘干模式和建議的多項(xiàng)式模型的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù);有效水分?jǐn)U散系數(shù)和活化能用菲克擴(kuò)散方程的無窮級數(shù)解
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