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如何對(duì)國(guó)內(nèi)外品牌的真空干燥機(jī)進(jìn)行選擇？ |
| 發(fā)布日期：2021/8/17 |
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| 冷凍干燥機(jī)是真空干燥機(jī)的其中一種干燥設(shè)備，俗稱真空冷凍干燥機(jī)。真空冷凍干燥機(jī)市場(chǎng)品牌眾多，許多客戶對(duì)于選擇品牌沒(méi)有判別能力。從市場(chǎng)供應(yīng)情況看主要分為：進(jìn)口品牌和國(guó)產(chǎn)品牌。進(jìn)口品牌相對(duì)價(jià)格比較高，性能相對(duì)國(guó)產(chǎn)品牌要高一些。國(guó)產(chǎn)品牌相對(duì)于進(jìn)口品牌價(jià)格比較低，功能相對(duì)簡(jiǎn)單。選擇進(jìn)口品牌還是國(guó)產(chǎn)品牌主要依據(jù)是： 1.凍干過(guò)程工藝要求比較高，國(guó)內(nèi)真空冷凍干燥機(jī)無(wú)法滿足其工藝要求�！ �2.對(duì)真空冷凍干燥機(jī)的可重復(fù)性及一致性有較高的要求。 3.上游分離提純或者下游的包裝檢驗(yàn)設(shè)備由進(jìn)口廠商提供，國(guó)內(nèi)的凍干設(shè)備無(wú)法與之配套。注意：選擇進(jìn)口品牌真空冷凍干燥機(jī)幾大陷阱： 1.只要是進(jìn)口的，質(zhì)量就好。很多國(guó)外的二三線品牌真空冷凍干燥機(jī)質(zhì)量及做工遠(yuǎn)不如國(guó)內(nèi)一線品牌�！ �2.進(jìn)口品牌比國(guó)產(chǎn)品牌服務(wù)好。國(guó)外品牌除了屈指可數(shù)的2-3家有全國(guó)范圍內(nèi)的服務(wù)能力之外，其它廠家基本上沒(méi)有服務(wù)能力�！ �3.進(jìn)口品牌的價(jià)格一定比國(guó)產(chǎn)品牌的價(jià)格高。國(guó)外一線品牌的價(jià)格要高于國(guó)產(chǎn)一線品牌價(jià)格，一般要高出30-40%。國(guó)產(chǎn)一線品牌與國(guó)外二線品牌價(jià)格基本持平且高于國(guó)外三線品牌價(jià)格。造成此格局的原因是近五年內(nèi)，國(guó)內(nèi)有個(gè)別廠家在性能、做工方面有較大提高，其產(chǎn)品質(zhì)量及性能已達(dá)到國(guó)際水平，而國(guó)外二三線品牌的產(chǎn)品基本沒(méi)有本質(zhì)上的變化。 |
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板式真空干燥調(diào)查作為獲得高品質(zhì)的蜂蜜干的潛在方法。液體蜜約10分鐘內(nèi)是一個(gè)真空干燥機(jī)的水分含量小于2.5％，加熱并脫水。干燥曲線和樣品的溫度變化以不同的板式功率，真空壓力水平和樣品厚度板式真空干燥期間進(jìn)行測(cè)試。在液體和干蜂蜜果糖，葡萄糖，麥芽糖和蔗糖含量用高效液相色譜法（HPLC）測(cè)定。在液體和干蜂食品材料的真空干燥已研究數(shù)年，作為減少總的干燥時(shí)間的電位的裝置。然而，一些質(zhì)量損失幾乎總是伴隨著食物的時(shí)候是由于非均勻的溫度和濕度的分布完全干燥利用真空。這是目前在干燥器托盤(pán)被用于干燥其中被放置在貨架上的材料和壓力由真空泵降低多達(dá)30至60KPS。門(mén)緊緊關(guān)閉，蒸汽通過(guò)夾克和貨架空間通過(guò)。使傳熱通過(guò)傳為了在低溫下，包括深孔的烘干達(dá)到快速干燥，在某種程度上，這并不損害產(chǎn)品，專門(mén)干燥技術(shù) - 真空干燥。連續(xù)真空干燥機(jī)可以解決連續(xù)進(jìn)料并排出，在真空狀態(tài)的技術(shù)問(wèn)題，并靜置干燥轉(zhuǎn)移到動(dòng)態(tài)干燥，并顯著地增加了烘干生產(chǎn)量并同時(shí)大幅降低生產(chǎn)成本。真空連續(xù)干燥機(jī)是特別適合干燥高粘度，高脂肪和高糖的材料，并能同時(shí)保食物加工技術(shù)的一個(gè)主要發(fā)展趨勢(shì)是^大極限地保持食物的養(yǎng)分和色香味，而干燥技術(shù)和設(shè)備的挑選對(duì)食物產(chǎn)品的養(yǎng)分、色香味有很大影響。食物干燥有很多與“食物”相聯(lián)系的特色，它不同于化工產(chǎn)品的干燥，前者需求思考食物衛(wèi)生、養(yǎng)分丟失、色香味變化等等，對(duì)干燥溫度和時(shí)間有嚴(yán)厲約束；今天我們就給大真空干燥是在其中材料在減壓環(huán)境，從而降低所需的快速干燥的加熱干燥的方法。它不發(fā)生在一個(gè)真正的真空，盡管名稱。用于此過(guò)程的設(shè)備被稱為真空干燥機(jī)，并能規(guī)模從設(shè)計(jì)適合在廚房柜臺(tái)到被用來(lái)處理之類的東西木材產(chǎn)品的大規(guī)模房小戶型而異。真空干燥機(jī)的一個(gè)優(yōu)點(diǎn)是，它節(jié)能。需要干燥更少的能源，削減與儲(chǔ)存，銷售或其他目的
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